2026-04-09 (수) 가락시장 주요 가격 동향

대파·양파 소폭 상승, 배추 안정세 — 봄철 출하량 증가로 청과류 전반 안정

☀️ 맑음 최고 18.4°C 최저 7.1°C 서울 기준

식자재가격압력지수

50/100 안정 — 보합세

0 (저압) 50 (중립) 100 (고압)

⚠️

가격 주의

대파 +16.7%, 새우(흰다리) +9.4% 상승 — 찌개·해산물 메뉴 원가 주의

▲ 12 상승 품목

▼ 10 하락 품목

→ 13 보합 품목

%!f(<nil>)% 평균 변동률

🤖 AI 시장 해설

오늘 가락시장은 대파(+16.7%)와 새우(흰다리, +9.4%)가 급등하며 채소·수산류 일부에 상승 압력을 주었습니다. 반면 배추와 감귤은 출하량 증가로 하락했습니다. 수산물은 꽃게·고등어가 비교적 안정세이며, 축산물 삼겹살·달걀은 큰 변동 없이 보합권입니다.

품목	단위	도매가 (원)	산지가 (원)	전일 대비	시장
배추 📈	포기	3,100	1,920	▼ 3.1%	가락시장
무 📈	kg	820	490	▲ 2.5%	가락시장
양파 📈	kg	1,280	810	▲ 6.5%	가락시장
마늘 📈	kg	7,400	4,810	→ 1.3%	가락시장
대파 📈	kg	2,450	1,470	▲ 16.7%	가락시장
고추(건) 📈	kg	24,500	16,660	▼ 2.0%	가락시장
애호박 📈	개	880	510	▼ 2.2%	가락시장
시금치 📈	kg	4,300	2,580	▼ 1.1%	가락시장
오이 📈	개	440	270	→ 0.0%	가락시장
당근 📈	kg	1,750	1,100	▼ 2.8%	가락시장
상추 📈	kg	5,400	3,130	▲ 3.8%	가락시장
깻잎 📈	100g	2,150	1,290	▲ 2.3%	가락시장
파프리카 📈	kg	6,300	4,100	▼ 1.5%	가락시장

품목	단위	도매가 (원)	산지가 (원)	전일 대비	시장
사과 📈	kg	5,200	3,380	▲ 8.3%	가락시장
배 📈	kg	3,400	2,140	▼ 2.9%	가락시장
감귤 📈	kg	1,950	1,210	▼ 11.4%	가락시장
수박 📈	개	23,000	13,800	▲ 4.5%	가락시장
딸기 📈	kg	9,200	5,980	▲ 7.0%	가락시장
포도 📈	kg	8,300	5,560	→ 0.0%	가락시장
바나나 📈	kg	2,750	1,930	▼ 1.8%	가락시장

품목	단위	도매가 (원)	산지가 (원)	전일 대비	시장
고등어 📈	kg	6,400	4,350	▲ 1.6%	가락시장
갈치 📈	kg	14,800	9,620	▼ 1.3%	가락시장
오징어 📈	마리	2,750	1,820	→ 0.0%	가락시장
조기 📈	kg	11,800	7,910	▼ 2.5%	가락시장
새우(흰다리) 📈	kg	18,500	12,580	▲ 9.4%	가락시장
꽃게 📈	kg	21,500	13,980	→ 0.0%	가락시장
명태(동태) 📈	kg	5,400	3,780	▼ 1.8%	가락시장
굴 📈	kg	14,700	9,260	▲ 2.1%	가락시장

품목	단위	도매가 (원)	산지가 (원)	전일 대비	시장
삼겹살 📈	100g	2,380	1,710	→ 0.0%	가락시장
한우(등심) 📈	100g	9,700	7,280	▲ 1.0%	가락시장
닭고기 📈	kg	5,100	3,570	▼ 1.9%	가락시장
달걀 📈	10개	2,750	2,010	→ 0.0%	가락시장

품목	단위	도매가 (원)	산지가 (원)	전일 대비	시장
쌀 📈	20kg	58,000	41,760	→ 0.0%	가락시장
밀가루 📈	kg	1,180	830	▼ 1.7%	가락시장
고춧가루 📈	kg	27,500	18,700	▼ 0.9%	가락시장

오늘 가락시장은 대파(+16.7%)와 새우(흰다리, +9.4%)가 급등하며 채소·수산류 일부에 상승 압력을 주었습니다. 반면 배추와 감귤은 출하량 증가로 하락했습니다.

오늘 가락시장에서는 총 35개 품목을 모니터링했습니다. 전일 대비 12개 품목 상승, 10개 품목 하락, 13개 품목 보합이었습니다.

특히 대파, 새우(흰다리), 딸기 등의 변동 폭이 컸습니다.

54/100 — 주의 (일부 상승)

식자재가격압력지수는 도매가격 변동을 종합한 원가 압력 지표입니다. 50이 중립이며, 높을수록 식자재 원가 부담이 크다는 뜻입니다.

대파 가격 16.7% 급등, 새우(흰다리) 9.4% 상승 — 찌개·볶음류·해산물 메뉴 원가 주의 필요

본 가격 정보는 KAMIS(농산물유통정보)를 기반으로 자동 수집된 데이터입니다. 실제 거래 시에는 현장 가격을 반드시 확인하세요.