📊 유통정보

가락시장 · 도매시장 가격 동향

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최신 업데이트

2026-04-09 (수) 가락시장 주요 가격 동향

%!f(int=50) 식자재가격압력지수
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가격 주의

대파 +16.7%, 새우(흰다리) +9.4% 상승 — 찌개·해산물 메뉴 원가 주의

주요 변동 품목: 대파새우(흰다리)딸기

품목별 가격 현황

채소

품목 단위 도매가 (원) 산지가 (원) 전일 대비 시장
배추 📈 포기 3,100 1,920 ▼ 3.1% 가락시장
무 📈 kg 820 490 ▲ 2.5% 가락시장
양파 📈 kg 1,280 810 ▲ 6.5% 가락시장
마늘 📈 kg 7,400 4,810 → 1.3% 가락시장
대파 📈 kg 2,450 1,470 ▲ 16.7% 가락시장
고추(건) 📈 kg 24,500 16,660 ▼ 2.0% 가락시장
애호박 📈 개 880 510 ▼ 2.2% 가락시장
시금치 📈 kg 4,300 2,580 ▼ 1.1% 가락시장
오이 📈 개 440 270 → 0.0% 가락시장
당근 📈 kg 1,750 1,100 ▼ 2.8% 가락시장
상추 📈 kg 5,400 3,130 ▲ 3.8% 가락시장
깻잎 📈 100g 2,150 1,290 ▲ 2.3% 가락시장
파프리카 📈 kg 6,300 4,100 ▼ 1.5% 가락시장

과일

품목 단위 도매가 (원) 산지가 (원) 전일 대비 시장
사과 📈 kg 5,200 3,380 ▲ 8.3% 가락시장
배 📈 kg 3,400 2,140 ▼ 2.9% 가락시장
감귤 📈 kg 1,950 1,210 ▼ 11.4% 가락시장
수박 📈 개 23,000 13,800 ▲ 4.5% 가락시장
딸기 📈 kg 9,200 5,980 ▲ 7.0% 가락시장
포도 📈 kg 8,300 5,560 → 0.0% 가락시장
바나나 📈 kg 2,750 1,930 ▼ 1.8% 가락시장

수산물

품목 단위 도매가 (원) 산지가 (원) 전일 대비 시장
고등어 📈 kg 6,400 4,350 ▲ 1.6% 가락시장
갈치 📈 kg 14,800 9,620 ▼ 1.3% 가락시장
오징어 📈 마리 2,750 1,820 → 0.0% 가락시장
조기 📈 kg 11,800 7,910 ▼ 2.5% 가락시장
새우(흰다리) 📈 kg 18,500 12,580 ▲ 9.4% 가락시장
꽃게 📈 kg 21,500 13,980 → 0.0% 가락시장
명태(동태) 📈 kg 5,400 3,780 ▼ 1.8% 가락시장
굴 📈 kg 14,700 9,260 ▲ 2.1% 가락시장

축산물

품목 단위 도매가 (원) 산지가 (원) 전일 대비 시장
삼겹살 📈 100g 2,380 1,710 → 0.0% 가락시장
한우(등심) 📈 100g 9,700 7,280 ▲ 1.0% 가락시장
닭고기 📈 kg 5,100 3,570 ▼ 1.9% 가락시장
달걀 📈 10개 2,750 2,010 → 0.0% 가락시장

곡물

품목 단위 도매가 (원) 산지가 (원) 전일 대비 시장
쌀 📈 20kg 58,000 41,760 → 0.0% 가락시장
밀가루 📈 kg 1,180 830 ▼ 1.7% 가락시장
고춧가루 📈 kg 27,500 18,700 ▼ 0.9% 가락시장
전체 상세 보기
📅

일일 가격 기록

날짜별 가격 이력 조회
🥬

채소류

배추·무·양파·대파 등
🍎

과일류

사과·배·감귤·수박 등
🌾

곡물·원료

쌀·밀가루·원료곡 등

최근 가격 동향

Mon
대파·양파 소폭 상승, 배추 안정세 — 봄철 출하량 증가로 청과류 전반 …
▲12 ▼10 압력 %!f(<nil>)

💡 유통정보 활용 팁

  • 식자재가격압력지수 70 이상: 원자재 사전 비축 또는 메뉴 가격 조정 검토
  • 특정 품목 급등(+10% 이상): 해당 재료 의존도 높은 메뉴 원가 재계산 필요
  • 가격 하락 품목: 계절 메뉴 기획이나 대량 구매 적기 가능성

가격 정보 출처: KAMIS 농산물유통정보시스템 | 매일 오전 7시 자동 업데이트